Ingenios habaneros del siglo XVIII: mundo agrario interior

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Mercedes García Rodríguez

Resumen

En el siglo XVIII la tierra, la fuerza de trabajo y el molino eran considerados los elementos productivos de mayor importancia en el ingenio, pero sobre todo la tierra, ya que de su fertilidad dependía en gran medida la producción. El estudio muestra la composición, características físicas y organización productiva del llamado fundo de ingenio. Explica el proceso de demolición de las haciendas ganaderas que garantizó una gran disposición de tierras para el azúcar; así como la especulación con los bienes raíces, los precios, las formas de venta o arriendo de tierras, los gravámenes impuestos sobre estas fincas, y analiza si el ingenio, desde el punto de vista agrario, logró ser o no autosuficiente.

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Detalles del artículo

Biografía del autor/a

Mercedes García Rodríguez

Doctora en ciencias históricas, investigadora Auxiliar del Instituto de Historia de Cuba, donde dirige el departamento de estudios coloniales, desde 1996 y profesora Auxiliar adjunta de la Universidad de La Habana. Se especializa en historia de Cuba y en particular estudia los orígenes azucareros de la Isla y la esclavitud. Es autora de varios libros entre ellos: Misticismo y Capitales. La compañía de Jesús en la economía habanera del siglo XVIII. Editorial Ciencias sociales. La Habana, 2000. La Aventura de fundar ingenios. La refacción a la manufactura azucarera de La Habana en el siglo XVIII. Editorial Ciencias Sociales. La Habana, 2004. Y coautora de: Cuba: La Perla de las Antillas. Editorial Doce Calles, Madrid, 1994. "Diez Nuevas miradas a la historia de Cuba": Valencia, 1998. "La Habana. Puerto Colonia: Siglos XVIII-XIX". Madrid, 2000 y "La Habana / Veracruz, Veracruz / La Habana. Las dos orillas". México, 2002, entre otros. Ha publicado también gran número de artículos en revistas especializadas de Cuba. México, EU y Europa.

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