Bautista González MA. Ernest Sánchez Santiró (coord.), Cruda realidad. Producción, consumo y fiscalidad de las bebidas en México y América Latina, siglos XVII-XX. Am. Lat. Hist. Econ. [Internet]. 1 de enero de 2011 [citado 25 de noviembre de 2024];18(1):pp. 306-312. Disponible en: https://alhe.mora.edu.mx/index.php/ALHE/article/view/469