LACOSTE, P. Molinos harineros en Chile (1700-1845): implicancias sociales y culturales. América Latina en la Historia Económica, [S. l.], v. 25, n. 3, p. 103–132, 2018. DOI: 10.18232/20073496.907. Disponível em: https://alhe.mora.edu.mx/index.php/ALHE/article/view/907. Acesso em: 18 oct. 2024.