YÁÑEZ ANDRADE, J. C. El problema de la alimentación: un enfoque desde las encuestas de nutrición. Chile 1928-1938. América Latina en la Historia Económica, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 66–97, 2017. DOI: 10.18232/20073496.754. Disponível em: https://alhe.mora.edu.mx/index.php/ALHE/article/view/754. Acesso em: 22 dic. 2024.