alhe

enero - junio, 1999

DOI: http://dx.doi.org/10.18232/alhe.v6i11

enero - junio, 1999

Tabla de contenidos

Artículos

Azúcar. "Presentación"
PDF
5-8
Manuel Moreno Fraginals
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9-14
"Notas sobre el estudio del azúcar en México. Fuentes y algunos problemas interpretativos"
Brígida von Mentz
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15-23
“Fuentes para el estudio de la tecnología azucarera siglos XVII y XVIII?
Beatriz Scharrer Tamm
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25-34
“El azúcar en Cuba y las fuentes para su estudio”
José A. Piqueras Arenas
PDF
35-47
“El azúcar en Puerto Rico, siglo XIX: fuentes y problemas?
Astrid Cubano Iguina
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49-57
“A agroindustria canavieira do Brasil: referencial historiográfico, temas e fontes?
Pedro Ramos
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59-71
"La agroindustria azucarera argentina. Resumen historiográfico y fuentes"
Daniel Campi, María Celia Bravo
PDF
73-93
“El fondo histórico de Hacienda en la Biblioteca Miguel Lerdo de Tejada”
Leonor Ludlow
PDF
95-107